石狗公魚料理、石狗公毒、乾煎石狗公在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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石狗公魚料理在【食譜】清蒸石狗公｜我很醜但我很美味，石狗公輕鬆料理教學的討論與評價
1.薑片切成薑絲，蔥(2根)切成蔥花。 · 2.蔥(1根)切成蔥絲後拿去泡水，辣椒也切絲。 · 3.石狗公加上米酒(1大匙)醃10分鐘。 · 4.石狗公加上破布子、薑絲、蔥花 ...
石狗公魚料理在檸檬醬油煮石狗公魚 - 新合發鯖魚的討論與評價
2020-06-20; 日式 魚類料理 ... 石狗公魚請勿拆袋，泡水解凍15分鐘。 2.石狗公魚已經處理好內臟和魚鱗，肚子中的這個黑色薄膜是於新鮮的象徵，請不用剔除。 3.請在石狗 ...
石狗公魚料理在熊本食堂｜蒜鹽蒸石狗公魚｜熊爸料理廚房的討論與評價
這次的石狗公魚就不用刮魚鱗了，石狗公的魚鱗較細肉質也比剛剛的赤鯮魚還多，質地甜美唯有不破壞魚麟來蒸才能保有魚肉的鮮美.
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石狗公魚料理在【簡單美味自己做】甘燒石狗公 - 狸貓說的討論與評價
有時候，去外面吃飯，點了貴森森的「限定」料理，吃了才發現其實自己動手做，便宜新鮮又划算，而且美味度也不比外面賣的差，重點是，可以一個人一次吃到好幾人份吃到翻 ...
石狗公魚料理在我家食堂-清蒸石狗公魚的討論與評價
我家食堂-清蒸石狗公魚 · 1.青蔥洗淨後，蔥白部分切成絲備用，蔥綠部分切長段備用，生薑切片備用(約6~8片) · 2.將石狗公洗乾淨後，在魚身上劃上幾刀，放在盤子上 · 3.蒸籠或蒸 ...
石狗公魚料理在鮮魚料理~紅燒石狗公@ 美食與旅遊的狂想曲 - 隨意窩的討論與評價
2007/12/09 石狗公屬於岫科的魚類，俗稱為石狗公仔，它的特徵是背鰭軟條11~12枚，眼下的棘不發達，通常沒有棘，但頭頂上有一個棘，鰓蓋骨上也有硬棘，好在這些刺的毒性 ...
石狗公魚料理在石狗公料理的味道與口感，愛料理、COOKPAD、PTT和網紅 ...的討論與評價
2020-06-20; 日式魚類料理... 石狗公魚請勿拆袋，泡水解凍15分鐘。 2.石狗公魚已經處理好內臟和... 請在石狗公魚的魚背肉厚的地方劃刀，這樣醬汁入味，也幫助快熟。
石狗公魚料理在夏季限定美味「石狗公」 牠很醜但「食」分味美 - 奇摩新聞的討論與評價
2021年5月20日 — 其中「味增豆腐石狗公鮮魚湯」作法，先取少量的水放入鍋中，加入適量味增搓揉直到完全融入水中，再加入其餘的水與豆腐後煮開，接著把石狗公魚體清洗 ...
石狗公魚料理在【烹飪】清蒸石狗公 - 阿咪生活亂記的討論與評價
03．21的晚餐。 那陣子小鍾吵著要吃魚、要吃海瓜子，好吧，就去魚市場買些海鮮回來料理。 20160321_09 帶回一尾石狗公跟幾條肉魚，這樣總共500元。
石狗公魚料理在超級入味又下飯的紅燒石狗公的討論與評價
食材很簡單，石狗公大大小小一共六尾，青蔥三根切段，調味料則使用醬油、米酒、味醂和烏醋。先以少許橄欖油炒香蔥段之後，逐一將洗淨擦乾的石狗公擺入 ...