鳳片糕做法、鳳片軟糕、鳳片糕台語在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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鳳片糕做法在祭祀糕點.孩提時的回憶~鳳片龜(糕)~糖清製作.無轉化糖漿的討論與評價
先製作簡易糖清. 做法~ 300g的糖加200g的水(加入20g左右的麥芽一起煮)煮融化以後放三天(做 ...
鳳片糕做法在鳳片糕：神明的最愛 - 天下文化的討論與評價
龜粿專業店的品項花樣繁多，除了最大眾化的龜粿外，還有拜天公的牽仔條與素三牲，入厝、清明、娶新娘用的發粿。王爺生日特備的「鳳片糕」，不但滋味 ...
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金門旅遊好伴手-傳統糕餅˙鳳片糕這種紅白相間捲成橢圓形的小甜點， ... 關於鳳片糕，台灣多數的做法，與金門略有不同，台灣會包入內餡，如紅豆沙、 ...
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鳳片糕做法在台南高農食品加工科---12.熟粉類的討論與評價
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鳳片糕做法在鳳片糕 - 美味的關係的討論與評價
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鳳片糕做法在糖清仔的使用方式 - 風雨的古早味- 痞客邦的討論與評價
請問師傅： 1️⃣在懷舊糕餅2 書上P、169頁【平安龜】的作法2已放糖清仔， 為何在作法3又再加入兩次糖清仔？有什麽原因嗎？ 2️⃣另外，如果鳳片糕配方需500 克糖清仔, ...