傳統甜米糕做法、黑糖甜米糕、白米甜米糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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就算是超級新手也不用怕失手喔！ ... 作法： 1.圓糯米洗淨後泡水2～3小時。 2.將糯米瀝乾水份，加入上述份量的米酒、水跟桂圓肉，按下電子鍋開關烹煮。 3.

『酒香桂圓甜米糕』在家自己做，小時候每個月都會去行天宮拜拜，行天宮底下有人在賣白色甜米糕，我超愛吃，白色甜米糕上面會放一顆龍眼乾， ...

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桂圓性溫味甘是日常滋補的好食材。利用桂圓乾、糯米、米酒，簡單方便的食材做成的桂圓米糕，是經典的台式甜點，桂圓獨特的味道配上酒香、軟糯的口感，甜 ...

桂圓米糕 · 1. 圓糯米放內鍋洗淨後，泡水1~2小時（依氣溫調整，愈冷泡愈久，但也不能泡過頭，以免米心都泡碎了），瀝乾備用。 · 2. 桂圓乾掰開後以酒泡發。

做法 : 1. 糯米洗淨不用泡，加入米酒(食譜上的比例是四杯米對三杯酒，但是 ... 甜米糕比例在黑糖酒香甜米糕（免浸泡）【傳統好味道】 - 愛料理的味道與口感. 甜米糕是 ...

1 先將糯米沖洗3遍後，浸泡冷水靜置3~4個小時，瀝乾水再注入水(內鍋水:糯米與水比例2:1，外鍋則是約1.2米糧杯水) 再選擇智慧面板功能選項功能中按【選擇】 ...

客家甜米糕做法在PTT/mobile01評價與討論, 提供傳統甜米糕、甜米糕比例、白米甜米糕就來房產建案資訊懶人包，有最完整客家甜米糕做法體驗分享訊息.

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