水煮筊白筍、筊白筍湯、筊白筍料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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水煮筊白筍在【水煮茭白筍】筊白筍水煮要燙幾分鐘？一招看懂茭白筍熟了沒的討論與評價
大部分的人都是一直放給他煮，反正筊白筍煮不爛，久一點一定熟了的吧！ 答案是「錯」，每樣食材都有最佳的料理時間，茭白筍飽含水分甜度，煮得 ...
水煮筊白筍在水煮、清蒸、烤茭白筍要先剝殼嗎？原來筊白筍要這樣煮！的討論與評價
在川燙、水煮、燒烤茭白筍時，到底要不要先剝殼呢？到底水煮、清蒸，烤筊白筍是要剝殼還是帶殼煮？一般我們買回來的茭白筍，都是帶有綠殼的筊白筍， ...
水煮筊白筍在水煮茭白筍@ 春耘農場 - 隨意窩的討論與評價
水煮 茭白筍作法1. 選用直徑約2公分的春耘茭白筍（小）1斤備用2. 削頭去尾後長度約為17公分左右，勿剝殼3. 加入適量的水於鍋中，放入茭白筍（水中也可加入少許的鹽） 4.
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水煮筊白筍在【廚記】水煮茭白筍 - 油嘴媽的彩色油田的討論與評價
【廚記】水煮茭白筍 · 1. 先將茭白筍的綠殼剝掉, 白帥帥的美人腿便現身啦 · 2. 將頭的那端, 切除一點(乾淨為主), 若輕切不順表示還要繼續切一些(太老才會如此) · 3. 將茭白筍 ...
水煮筊白筍在筊白筍怎料理才讚？老饕激推1煮法的討論與評價
「筊白筍」口感脆嫩清爽，是夏天必吃的食材之一，也是許多熱炒店、小吃店的必備菜色，最常見的料理方式就是水煮，直接沾沙拉吃，深受不少老饕喜愛。
水煮筊白筍在[四季甘霞色]清燙筊白筍食譜與作法by 金箔的健康煮 ...的討論與評價
帶殼的筊白筍，用刀片劃開兩側，筍肉部分粗纖維，使用刀片清除. [四季甘霞色]清燙筊白筍食譜步驟1照片 · 可以選擇蒸或燙，水煮滾放入筊白筍，轉中火約10 ...
水煮筊白筍在如何煮茭白筍？要燙幾分鐘？一張圖看懂筍子熟了沒 - Facebook的討論與評價
【筊白筍水煮】如何煮茭白筍？要燙幾分鐘？ ... 新鮮美味的茭白筍到手，第一個煩惱就是茭白筍到底要煮多久？ ... 大部分的人都是一直放給他煮，反正筊白筍煮不爛.
水煮筊白筍在【料理】水煮筊白筍的討論與評價
去傳統市場看到白嫩嫩的埔里"美人腿"，不小的一包NT60不貴又好吃的樣子，回家常試新食材烹調看看囉!!分成兩分後，一份中午打算吃吃看美人腿的原味~~水煮筊白筍材料：筊 ...
水煮筊白筍在茭白筍煎蛋 - shueiping水瓶家料理的討論與評價
茭白筍除了清蒸、水煮、蒜炒或爐烤之外，. 切絲做成茭白筍煎蛋亦是一道營養與風味皆有的家常餐桌菜，. 它復熱不易走味的優點，拿來帶便當也很合宜。
水煮筊白筍在[問題] 水煮茭白筍要剝殼嗎? | 健康跟著走的討論與評價
筊白筍水煮 - 我好像問了很蠢的問題，但為了不破壞茭白筍的美味，還是上了問一下好了XD我打算單純水煮就好，請問：1.清洗時要剝開綠殼嗎？...