清燉羊肉爐配料、羊肉爐食材、紅燒羊肉爐配料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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中藥包(加水2500-3000cc浸泡30分鐘。帶骨羊肉，無骨羊肉分別洗淨，煮開一鍋水，中大火汆燙帶骨羊肉一分鐘，立即撈出 ...

將汆燙好的羊肉放入鍋中，. 加入薑片與過濾水，. 蓋上鍋蓋，用大火煮滾後，. 轉小火 ...

超愛羊肉料理，某日上網看到網友介紹新東街上的羊肉爐（個人小鍋，跟臭臭鍋一樣大，用酒精膏加熱），吃完覺得醬油味太重，好渴。

羊肉爐料理怎麼做才好吃？這裡有36 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：羊肉爐火鍋, 麻油羊？薑母羊？羊肉爐？ - 閒富貴與風爐、龍眼炭以及炭火羊肉爐, 羊肉爐湯底～ ...

清燉羊肉爐材料 · 先起一鍋熱水把蔥段和薑滾煮一下讓味道溶到熱水中，再加一點米酒後，把羊肉川燙一下川燙前可以先聞一下羊羶味的程度再決定酒的份量 · 撈起 ...

清燉羊肉湯─詹姆士主廚的叮嚀：味道香醇甘甜。去腥後的羊肉更加鮮香，肉質非常有嚼勁。中途放入的白蘿蔔塊，口感恰到好處非常入味作法： 5根蔥切段4根香菜切段半個白 ...

清燉羊肉爐 (1) · 1.皮羊肉洗淨，用熱開水汆燙，撈出備用。 · 2.白蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊備用。 · 3.將作法1、2、所有材料放入電鍋內鍋，外鍋加2杯水煮至開關 ...

[食譜] 清燉鮮蔬羊肉爐 ... 羊肉是非常健康的溫補食材，可以補身又不會太燥熱。適時的吃羊肉可以去濕氣，避寒冷與保護腸胃。對於愛喝冷飲或吃冰品造成身體 ...

又到了適合煮鍋物的時候啦，療癒系食譜，怎能缺少了這一道台式經典名鍋～藥膳紅燒羊肉爐呢！從小吃到大的迷戀滋味，羊肉口感豐腴，湯頭色香味濃， ...

來一碗暖身補氣的羊肉爐 · 1. 起油鍋，倒入麻油用小火爆香薑絲到乾扁捲曲狀（這樣薑汁才會爆到麻油裡），接著放入羊肉片拌炒到顏色轉白。 · 2. 加入米酒及水（我是半酒半水， ...