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石狗公 好 吃 嗎在夏季限定美味「石狗公」 牠很醜但「食」分味美的討論與評價

在北部常見「鮋」種類石狗公屬的魚種,包括:「三色石狗公」、「石狗公」、「白條紋石狗公」以及無鰾鮋屬的「赫氏無鰾鮋」,背鰭上都帶有尖銳的棘,是牠們 ...

石狗公 好 吃 嗎在石狗公(大尾)肉質鮮甜Q彈角質多 - 蝦皮的討論與評價

有人吃過石狗公嗎? 煮魚湯超級好吃 石狗公通常ㄧ進港都是餐廳日本料理直接秒殺的 大家都知道現在疫情關係影響餐廳非常大! 餐廳點一尾半斤就要4-5百,現在一尾約 ...

石狗公 好 吃 嗎在請問石狗公這種魚聽說有毒但還是有人吃只是不知如何料理?的討論與評價

大大你把牠放走~還5指的石狗公是高經濟的魚唷~可以吃真的粉好吃! ... 漁港釣的用蝦肉真的很多這種傢伙再請問大大料理時需要先把背鰭或是頭部剁掉嗎??

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    石狗公 好 吃 嗎在石狗公外表不盡出色但肉質細膩 - 蕃新聞的討論與評價

    富士海鮮老闆娘楊晴惠說:「清蒸及煮湯最能直接吃到石狗公的鮮美原味, ... 接下來是石狗公魚湯,將剁好的新鮮魚塊放到中大火滾水中煮7-8分鐘,起鍋後 ...

    石狗公 好 吃 嗎在鮮魚料理~紅燒石狗公@ 美食與旅遊的狂想曲 - 隨意窩的討論與評價

    2007/12/09 石狗公屬於岫科的魚類,俗稱為石狗公仔,它的特徵是背鰭軟條11~12枚,眼下的棘不發達,通常沒有棘,但頭頂上有一個棘,鰓蓋骨上也有硬棘,好在這些刺的毒性 ...

    石狗公 好 吃 嗎在一碗魚湯把我征服好好吃,從此愛上釣魚不回頭 - 每日頭條的討論與評價

    也許是見識少的原因,從自己第一次釣到石狗公,並且聽說非常美味的時候,當時心想這貨長這樣,真能吃嗎?沒曾想,一喝石狗公深似海,從此石斑皆路人吶!

    石狗公 好 吃 嗎在詹姆士食譜教你做燒石狗公食譜 - YouTube的討論與評價

    : · 石九公鱼味道就是鲜,堪比石斑鱼,汤汁奶白浓香,老渔民真会 吃 · 第30集:新西兰海钓巨型 石狗公 ,味道 好 到被舔盘Sea Perch Catch and cook in Kaikoura ...

    石狗公 好 吃 嗎在【食譜】清蒸石狗公|我很醜但我很美味,石狗公輕鬆料理教學的討論與評價

    新手都會做的清蒸石狗公食譜,本日主角是海釣的石狗公,雖然其外觀其貌不揚, ... 同時沒有腥味僅有海魚的鮮甜,簡單加點破布子丟去蒸就能非常好吃喵。

    石狗公 好 吃 嗎在石狗公毒的評價費用和推薦,EDU.TW、YOUTUBE的討論與評價

    四條100元,提供大家參考。 石狗公是一種鮋科的魚, 也就是獅子魚的親戚。 它的棘刺帶有一點點毒性, 雖說沒有獅子魚凶猛, 我也不確定死掉之後還有沒有毒, 但在拿它的 ...

    石狗公 好 吃 嗎在【厚生好魚到】深海三寶之一~極鮮肉質Q彈~ 石狗公@ 厚生市集的討論與評價

    肉質細緻,彈性十足,脂肪含量雖少,味道十分鮮美,最適合煮湯~只要些許薑絲和米酒,起鍋時再淋上香油就可以上桌啦! 清蒸、乾煎、碳烤皆宜~. 吃在地用 ...

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