紅藜麥禁忌、藜麥早餐、藜麥癌症在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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藜麥好處多、營養高，大人小孩也可吃，但或許你在不為意時已觸碰到藜麥的食用禁忌，甚至引起副作用如胃痛、胃賬、肚瀉，甚至便秘。腎病及胃腸患者、長期服藥、穀物過敏 ...

Q : 藜麥有甚麼禁忌？ A : 藜麥含植酸，會影響鐵和鋅等礦物質的吸收，建議烹飪前應多沖洗和浸泡藜麥以減少植酸。營養師Cherie指市面上較常見有白藜 ...

藜麥 Quinoa 小百科源自於南美洲的超級食物「藜麥」（Chenopodium quinoa）， ... 〔吃藜麥有禁忌？ ... 〔紅藜、黑藜、白藜，三色藜麥差在哪裡？〕.

藜麥含有豐富的膳食纖維，雖然有益腸胃蠕動，但如果突然間大量進食，容易會引起【腸胃不適】，另外紅藜麥的鉀含量較高，會【加重腎臟的負荷】，建議腎臟功能不佳者，進食前 ...

紅藜麥的鉀含量，是燕麥的12 倍，對於腎臟功能不佳的人來說是負擔，所以不建議腎臟功能差的人食用，長期攝取可能導致高血鉀症，建議食用前先請教醫師 ...

台灣紅藜是什麼？台灣紅藜（英文：Red Quinoa）是台灣本土特色植物，大多栽種於屏東或台東山區部落。藜麥.

藜麥種子大概約2 毫米，市面上較常見有白藜麥、紅蔾麥和黑藜麥，其中以白藜麥最為普遍，它們的營養價值各有差異，故食用已混合的「三色藜麥」是不錯的選擇 ...

富含鐵、維生素有助於紅血球細胞生成，另外其含有的礦物質磷可以幫助寶寶有健康的牙齒與骨骼。 enlightened 紅藜麥. 內含蛋白質、鐵質、脂質、食物纖維， ...

而紅藜麥含有甜菜素，屬於保護DNA免受氧化損傷的抗氧化物。黑藜麥的脂肪含量最低，但奧米加3脂肪酸和類胡蘿蔔素含量則為三者中最高。白藜 ...