菱角水、菱角水、菱角湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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細胞實驗中，菱角所含的沒食子酸可抑制人類白血病細胞的生長，而水萃取物和甲醇萃取物則可以抑制人類肝癌、胃癌細胞及攝護腺癌細胞株的生長。而且菱角皮 ...

一次，她對我說起：「住院化療的過程，聽見癌友之間的傳聞喝菱角水會好！」於是，她買了好幾箱。隨後又聽說：「吃了某種草藥會好！」她又自己當起了 ...

將菱角洗淨，放入鍋中，加入1000㏄的水。煮沸後轉文火，煮50分鐘，呈褐色濃汁就可以了。 · 將菱角洗淨，加水1000㏄，煮沸半小時。 · 以水調菱粉備用。 · 水 ...

水煮菱角爽嘴又甘甜，含豐富的蛋白質、礦物質、纖維、不飽和脂肪酸，但也富含澱粉質，不小心會吃太多，還是會胖的喔！切記適量食用，才是王道！【食材】. 菱角600克、鹽3 ...

帶殼生菱角用清水洗淨，放入鍋中加水至八分滿，開大火煮至沸騰，轉至中火繼續滾40分鐘後關火。撈起瀝乾水分後，加入1大匙鹽巴搓勻就可以了。烹煮過程中也 ...

菱角殼煮水喝 ... 現代醫學研究發現，菱角具有很強的抗癌作用，尤其是菱角殼的抗癌功效最強，對癌症細胞的抑制率高達28.8%，在臨床上常用於治療消化系統癌症 ...

菱角性涼，味甘具有清熱解毒的作用。可以緩解皮膚疾病，治療皮膚膿瘡。尤其在秋季皮膚會因為體內上火，天氣乾燥，導致身體水代謝緩慢，毒素 ...

在鍋中放入菱角，水煮25分鐘，用篩子撈起後用冷水沖過，再用刀子切對半。如果不好取出果肉，可再將半顆再切對半。取出白色菱角肉，沾太白粉，加入少許的油 ...

作法：. 1. 水放入鍋中先煮沸，關文火放入菱角肉煮1 小時。 2. 菱角肉煮熟，加糖，熄火待溫涼，食用前加入水果即可。功效：補益脾胃、明目、補元氣，並有抗癌效果；脾主 ...

帶殼菱角(水煮法) · 1.先清洗乾淨 · 2.放入鍋中，放入水可以全部淹沒菱角就可以。 · 3.大火滾開（可加鍋蓋）。 · 4.滾開後，加鍋蓋保持大火滾超過40分鐘後熄火。 · 5.將水倒掉 ...