蕎麥功效與禁忌、蕎麥茶、蕎麥營養在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蕎麥麵吃了有什好處和壞處，吃蕎麥麵有什麼好處 · 一、過量食用蕎麥的話，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的 ...

蕎麥含有很高的藥用成分-生物類黃酮，莖、葉中的含量比種子中多，苦蕎含量比甜蕎多。槲皮酮及其苷類是類黃酮化合物，具有抗炎、止咳和祛痰作用，苦蕎中 ...

蕎麥很養生，因為含有豐富的膳食纖維，是一般精製大米的10倍，因此就連日本人都喜歡吃蕎麥麵；另外，蕎麥含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富 ...

蕎麥吃多了的人有什麼危害,蕎麥吃多了有什麼壞處 · 一、過量食用蕎麥的話，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的 ...

蕎麥麵的壞處：. 1、過量食用蕎麥麵的話，會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收，甚至還會影響到人體的生殖能力。

血糖升高，尿糖增多，可引發滲透性利尿，從而引起多尿的症狀；血糖升高、大量水分丟失，血滲透壓也會相應升高，高血滲可刺激下丘腦的口渴中樞，從而引起口 ...

蕎麥中含有的黃酮成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘的功效，因此，蕎麥還被大家譽為“消炎糧食”的稱號，除此之外，這些成分還能夠有效的降低血糖的作用 ...

蕎麥麵是日本最受歡迎的減肥恩物之一，因蕎麥屬於全麥食物，其纖維量不低，可增強飽肚感外，每一碗蕎麥麵的熱量只有130千卡，相比一碗白飯的260千.

蕎麥泡水喝對身體有諸多好處，但也有一些壞處存在，有些人在用蕎麥泡水喝以後，容易出現皮膚瘙癢和呼吸急促以及頭暈等多種不良癥狀，這是必須停止用 ...

荞麦吃多了有什么坏处? · 1、如果粗粮吃得太多，就会影响消化。过多的纤维可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。 · 2、长期过食粗粮，还会影响吸收，使人体缺乏 ...