鹹酥雞熱量、鹹酥雞熱量、台灣鹹酥雞在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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【早安健康／廖欣儀（營養師）】. 想吃鹽酥雞嗎？吸了油的鹽酥雞熱量驚人. 減脂期不吃鹽酥雞其實是有道理的！因為任何食材裹粉後去油炸熱量會直接翻 ...

鹽酥雞會爆卡，最主要是因為炸過之後，外頭會跟著沾上一層油，所以同樣一份食材，油炸前和油炸後的熱量很可能翻了整整一倍不止。而且食物在經過高溫油炸 ...

夜深飢腸轆轆，不少攤販飄來陣陣迷人的炸物香氣，看著玻璃櫃內琳瑯滿目的食材種類多到讓人眼花撩亂，如果這時再點上一份現炸出爐的鹹酥雞及雞排，宵夜熱量 ...

鹽酥雞可說是最受歡迎的平民美食之一，尤其是追劇、宵夜時必備良伴。不過你知道哪個鹹酥雞配料，油炸前後熱量差最多嗎？營養師高敏敏在臉書中指出，別 ...

油炸食物剛起鍋時香味四溢，吃起來香酥可口，是許多人熱愛的食物，但是其實炸物熱量非常驚人，小心吃過量會導致身材發福，營養師高敏敏就公開炸物的 ...

不吃蔬菜類，現在鹹酥雞攤推陳出新，什麼東西都有賣，像炸青椒，炸四季 ... 吃最傳統的鹹酥雞就好，其實只要不要粉太多太吸油，一份鹹酥雞的熱量是不 ...

少吸油輕熱量的蔬菜：青椒vs 杏鮑菇. 蔬菜的結構比起肉類疏鬆，經過油炸後熱量最少翻5倍以上！聽起來很可怕， ...

由於軟蔬菜結構上較為疏鬆，因此非常吸油，油炸前後的熱量竟然可以超過5倍！如果想吃炸蔬菜，營養師建議，盡量選擇口感較硬的蔬菜，是比較健康的選擇。 3.

雞排、鹹酥雞熱量高達4、500大卡，加蔬菜助攻卡路里堪比便當 · 營養師鹹酥雞健康提案：不要吃炸九層塔 · 療日子小叮嚀：.

蔬菜因為含水量高的關係，在炸的過程中油脂反而容易取代水分，讓原本只有20幾卡的蔬菜瞬間吸油熱量暴增多倍。圖／常春月刊提供.