金針湯功效、金針蛋花湯、金針湯功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2020年11月4日 — 金針花又名黃花菜、萱草、忘憂草、一日百合，原產於東亞國家，自古以來便認為金針花， ... 就現代營養學來看，食用金針真的能有解憂除悶的功效嗎？

金針花又稱為黃花菜，富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等成分，具補血、助眠、利尿等作用，是觀賞與營養價值兼具的 ...

農糧署說明，金針含有蛋白質、醣類、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷及鐵等多種人體所需營養成份，尤其鐵質含量是菠菜的20倍、萵苣的10倍，是蔬食者極佳 ...

2014年9月23日 — 金針屬性溫和，不管什麼體質的人都適合食用，但要想達到食療功效，則要吃上一段時間。失眠、貧血：三錢枸杞，以及乾百合、金針各五錢，燉排湯、雞湯或 ...

①【補血】鐵質含量為菠菜的20倍，能幫助「補血、造血」。 ②【消水腫】能幫助排出體內多餘水分，「利尿、消水腫」。 ,金针排骨汤怎么做才好吃|金针排骨汤的营养功效.

金針花有抗菌、免疫、消炎、解毒的功效；對於愛美的人，更應該多想一些金針花，常吃金針花還能有效地減少皺紋，滋潤皮膚，減輕消退臉上色斑的功效。

金針 /萱草-金針花富含鐵質,有補血和安神功效;金針花的根莖是中藥藥材,可消腫退火,具潤肺功能;金針花好吃秘訣:金針宜打結,可增加金針花脆度,較好吃,但不宜久煮會失去其 ...

維生素A為脂溶性，不會因為加熱大量流失，金針排骨湯是一道不錯的組合，適度的油脂又能幫助維生素A吸收。不過，蔬菜的鉀含量相對高，金針也不例外，經過乾燥後，鉀含量 ...

金針湯功效資訊整理Page1 「補鐵」是每個女性必要的功課，根據調查，在台灣，每6個女生就有1人缺鐵，其中尤以13至50歲的育齡婦女最容易缺鐵。大林慈濟醫院營養師王子南 ...

功效：金針能除煩熱、安心神；雞肉則是色胺酸的另一項來源，同樣有助穩定情緒；白木耳（銀耳）味甘性平，有滋陰潤肺養胃、益氣生津、強心補腦安神；黑棗味甘性溫，歸 ...