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鹹蛋 做法 簡易在醃鹹蛋【DIY 別有風味】 Homemade Salted Eggs | 簡易食譜的討論與評價
訂閱簡易食譜! · 先把蛋用水沖淨，完全瀝乾水份。備用。 · 把4杯水和鹽放入鍋中，加花椒和八角，煮滾（煮開），鹽完全溶解後。熄火，待完全放涼。 · 倒進紹酒拌勻。 · 用一乾淨 ...
鹹蛋 做法 簡易在【自製鹹蛋】浸鹽水VS表面裹鹽兩種方法實測比較 - Lala Ciara -的討論與評價
我一直是個超愛去熱炒店不喝酒純吃飯的妹子XD 對於炒香爆香的台式料理毫無招架之力，症頭還曾經嚴重到一週會想吃一次的地步而眾多菜色當中， ...
鹹蛋 做法 簡易在自製鹹雞蛋 - Juling's Blog - 痞客邦的討論與評價
1. 將冷水加入鹽煮沸放涼，放涼後再加入米酒。 · 2. 雞蛋洗淨擦乾，鹽水倒入乾淨的玻璃罐中，再放入雞蛋，在雞蛋上放一個醬油碟子，可以防止雞蛋浮上來，也可確保每一個蛋都 ...
鹹蛋 做法 簡易在【自製鹹鴨蛋】料理－ 1,853 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
金沙豆腐(簡易版) 食譜成品照片 · 金沙杏鮑菇食譜成品照片 · 金沙豆腐食譜成品照片 · 金光閃閃之金沙花枝食譜成品照片 · 不用調味、史上最簡單｜鹹蛋節瓜食譜成品照片 · 金沙 ...
鹹蛋 做法 簡易在自製五香鹹蛋【鹹香適中】Spicy Salted Egg - 肥丁手工坊的討論與評價
1. 挑選蛋殼完整無破損、無裂紋的鴨蛋，洗淨，抹乾 · 2. 米酒盛於小碗中，將每隻蛋放入濃度高的白酒中，均勻地蘸上一層白酒，小心輕輕放入瓶子中，切勿在蛋 ...