港式腸粉醬汁、簡易腸粉做法、廣東腸粉做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.白蝦調味，利用蛋白、太白粉、薑跟香油混和略醃。 · 2.在來米粉、太白粉、香油跟水混和成粉漿。 · 3.醬油、魚露、水跟糖煮滾後放涼成醬汁。 · 4.平底鍋微微 ...

廣式腸粉的做法是腸粉的其中一種做法，用料相當豐富，有青菜、絞肉、雞蛋、海鮮，也可以隨意變化，淋上腸粉醬汁、蒜香辣椒放旁邊，就可以上桌了。

腸粉醬汁可用來炒麵、炒青菜、蒸魚、炒腸粉等，用途廣泛，味道佳美。 ... 做法: 1.將香菜1兩、紅蔥頭2兩、蒜頭2兩爆香至金黃色。 2.加入美極鮮味露1匙、梅林 ...

取一碗，將蝦仁用鹽、糖、白胡椒粉、香油抓醃，再下蛋白抓勻，放冰箱冷藏入味。 · 製作腸粉。 · 製作醬汁。 · 取平底鍋，鍋內燒開一半高的熱水，另取一鐵盤， ...

做好的蝦仁腸粉夏天放涼享用，冬天時淋上熱呼呼的醬油醬汁吃，都是滑嫩鮮美的好滋味，除了蝦仁以外，還可以夾入叉燒肉、油條或是甜玉米，琳瑯滿目的搭配光 ...

是許多人去港式茶樓都必點的料理! ... 等待的時間來調醬汁將所有醬汁材料混合均勻 ... 取出淋上醬汁灑上蔥花就是美味可口的蝦仁腸粉囉. 取出淋上醬汁 ...

易起吃飯吧！腸粉這個東西已經是港式點心當中的必點菜色之一，不管是在餐廳，館子，甚至路邊攤都有賣，但除了料理手法看似複雜以外，好的醬汁也是 ...

廣式腸粉是我學生時期很流行的港式美食，粉漿裡放一點絞肉打個雞蛋再夾幾片青菜， ... 廣式腸粉. 5.蒸好的腸粉淋上醬汁撒一點蔥花就能上桌了. 廣式腸粉. 腸粉剛出爐時 ...

如不做蝦仁，也可做港式街頭小吃－混醬腸粉，簡單加入麻醬、甜醬、辣醬，就成超美味的街頭小吃，兩種吃法，在家也可輕鬆做到港式美味！

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