破布子料理豆腐、破布子絞肉、破布子雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「破布子」食譜。有最新的《破布子排骨》，以及《破布子炒蛋》、《樹子蒸鱈魚/破布子蒸鱈魚》、《一鍋到底樹子燒魚/破布子》。也有蒸魚、鱈魚、破布子蒸魚、水 ...

破布子料理怎麼做才好吃？這裡有413 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：布子山蘇, 樹子小魚干炒冀豆(簡單料理), 破布子巴沙魚（電鍋料理）, 樹子昭和菜（aka 山茼蒿） ...

這道破布子炒豆包是媽媽教我的私房料理聽說也是素食界的名菜唷！！配白飯和稀飯都很合，超好吃的加上九層塔更是畫龍點睛，香氣整個都提昇上來～.

破布子煎蛋、破布子蒸魚等樸實的媽媽味料理是許多人心中經典的家鄉味，鹹香甘甜相當開胃，可說是非常便利的古早味調味幫手呢！現在就來了解這從小吃到 ...

可以蒸魚，但其實破布子不是只有一種料理方式。這次從朋友的南部親戚家拿回來了破布子，我特地拍照、買了板豆腐回家準備料理一番，讓大家看看何謂南部的破布子。

小紀素食料理DIY-豆包炒破布子（全素） · 1.豆包洗淨切小丁，將去皮洗淨切末 · 2.鍋中放油，薑入鍋炒香 · 3.下豆包丁 · 4.將破布子、素蠔油、豆瓣醬，放100cc水下鍋燜煮約8分鐘 ...

【破布子食譜】:破布子龍鬚菜,破布子蒸苦瓜,破布子炒蛋,破布子蒸絞肉,蒸破布子豆包,破布子蒸豆仔魚,破布子炒山蘇,破布子蒸鱈魚,破布子燒鮮蚵飯,破布子蒸苦瓜(1),破布子 ...

5、鍋子上蓋讓魚蒸約8分鐘（視魚大小），蒸熟後關火，魚上放入備用的蔥絲後，鍋子蓋上約悶兩分鐘。樹子蒸魚／破布子蒸魚／清蒸魚超簡單的美味魚料理@.

1. 將破布子捏碎，下香油去拌勻備用。 · 2. 將破布子和蒜末、辣椒末一起編香，再下蔥白、糖、鹽、白胡椒炒勻備用。 · 3. 將蛋、作法2、蔥花一起攪勻。 · 4.

材料. 帶皮吳郭魚1片; 板豆腐1塊; 洋蔥半顆. 調味料. 喜願白醬油2大匙; 破布子2大匙; 米酒少許. 作法. 豆腐切片，鋪在盤子底部。洋蔥切絲，鋪在豆腐上。