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破布子炒豆腐、破布子絞肉、破布子雞湯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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破布子炒豆腐在【破布子豆腐】料理- 34 篇食譜與家常做法的討論與評價

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破布子炒豆腐在破布子豆腐*萍姊的討論與評價

步驟 · 豆腐抓爛,放入鍋中將水份炒乾 · 避免太乾加點油 · 薑末、辣椒爆香,再放入破布子及調味料炒至入味,最後放入九層塔拌炒即可.

破布子炒豆腐在破布子煎豆腐蛋| 破布子具有開脾、解毒、整腸功效,也是下飯 ...的討論與評價

破布子 具有開脾、解毒、整腸功效,也是下飯最佳佐菜! 每次回台南最懷念的其中一道料理就是『 破布子 煎 豆腐 蛋』! (沒辦法 ‍♀️ 台南實在太多美食 每 ...

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    破布子炒豆腐在《食譜》070 [自己動手做料理]破布子煎豆腐蛋的討論與評價

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    1.義美板豆腐去除水份,整塊放入鍋中 · 2.用鍋鏟將豆腐弄碎,稍微煎乾(如果喜歡乾一點就要有點耐性,我通常沒什麼耐性只有稍微煎一下) · 3.淋入醬油 · 4.把破 ...

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    1.拿大碗,將破布子捏碎在碗中,豆腐捏碎 · 2.攪拌均勻 · 3.熱鍋、熱油,將攪拌好的破布子與豆腐倒入鍋中,先別急著翻動,等固定成型後再翻兩邊均勻煎熟,就 ...

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    冷冻破布子块解冻,板豆腐以重石压1小时出水,炸豆包切小块,九层塔洗净切碎备用起锅下橄榄油,放入破布子块炒开,飘出香味接着下炸豆包块,板豆腐以手捏碎后加入一起拌炒~

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