金針花湯、金針花湯、金針花產地在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「金針花湯」食譜。有最新的《金針花排骨湯》，以及《金針花排骨白蘿蔔湯》、《鮮金針花瘦肉湯》、《 ‍ 金針花紫菜排骨湯》。也有壽喜燒、金針花、金針湯、 ...

金針花50克（約手掌一大把）•排骨5-6塊•乾香菇/鮮香菇5-6朵•薑絲20-30g/薑片3片•水1500cc•鮮味炒手雞粉些許（依照個人喜好）. 3-4人. Kelly in the house.

阿嬤的家常菜~金針排骨湯，這樣煮鮮甜又清香。 · 1. 金針洗淨備用。乾香菇略沖洗，泡溫開水。 · 2. 排骨入冷水鍋，以小火汆燙，煮滾時撈起，用冷水洗淨。 · 3 ...

【補血安神料理】金針番茄蛋花湯，超簡易的養生湯品。 ... 3.改善缺鐵性頭痛！ ... 5.過濾水750c.c. ... 將過濾水、薑片與番茄放入鍋中，. 蓋上鍋蓋，用中大火煮 ...

➀水量加足20倍：金針拆封後先以清水沖洗1遍，放入鍋中加入等同金針份量約20倍的水。 ➁溫水45℃浸泡：適合浸泡金針的水溫最好為45℃。 ➂添加少量白醋： ...

金針花季剛過~朋友寄來幾包花蓮產的金針花給我還教我怎麼選購優良且安心的金針花喔這麼實用的資訊一定要來跟大家分享一下先來教大家怎麼選金針吧市售 ...

作法一：香菇泡熱水軟化後切粗絲；金針花洗乾淨後瀝乾備用(圖一)。作法二：準備一鍋放入蔬菜湯塊和香菇絲後加上適量的水(圖二)，起鍋前五 ...

金針花又稱為黃花菜，富含蛋白質、醣類、胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、菸鹼酸、鈣、磷、鐵等成分，具補血、助眠、利尿等作用，是觀賞與營養價值兼具的 ...

料理步驟 · 1. 金針花挑掉花蕊部分稍微清洗。花蕊沒挑掉，炒起來的湯汁色澤會較黑。紅蘿蔔切片，木耳切粗絲，青蔥切段。 · 2. 炒鍋適量油爆香蒜頭，蔥白，紅 ...

別名「忘憂草」的金針花，因其美麗的花形「日出即開、日落則謝」，在歐美有「一日美人」的別稱。新鮮的金針花苞，呈現淡黃綠色澤...