飯跟麵哪個容易胖、烏龍麵熱量、烏龍麵減肥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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吃麵比吃飯更容易胖？乾麵、湯麵哪個好？營養師公布「正確答案」 · 營養師指出，吃麵食和白米飯所攝取的營養並沒有太大的差異，都只是醣類（澱粉）與蛋白質 ...

從營養成份來看，比起麵條、麵包來說，即使是精製的白米，也比麵食更不易發胖，首先，米飯中的膳食纖維比較高，在腸道的停留時間比麵粉還要長，所以吃米飯 ...

嚴格說起來，吃麵食和白米飯所攝取的營養並沒有太大的差異，都只是醣類（澱粉）與蛋白質。若站在營養的角度，建議選擇全麥麵粉製成的麵食，這跟吃糙米及 ...

一般米、麵都是精緻澱粉，但如果選擇糙米或是麵，例如蕎麥麵，在2份醣類的比較下，對照白米或是一般麵條，仍可看出血糖上升較少；但調整至1份醣，就看不到 ...

回想我們的飲食經驗，通常是一口菜、一口肉配飯吃，所以吃飯比較容易同時吃下蔬菜及蛋白質類的食物，只是有些人喜歡把拌飯類，例如肉燥、咖哩等湯汁類的 ...

吃粗不吃細：手工寬麵可以在不知不覺中增加咀嚼的時間，讓大腦有時間感受到飽食感，且因接觸面積的關係，沾上油脂和調味料的面積會比等量的細麵少。外食 ...

營養師黃淑惠說，會有這樣的說法，全是因為麵食容易吞嚥的緣故。其實白米飯與麵條營養價值相近，但通常吃飯咀嚼的時間會比較久，相對地，吃麵的速度 ...

麵條百百種，但是每種麵條的熱量不一樣，營養師朱瑞君就建議盡量不要選油炸麵，或特別容易吸附油脂的麵條，避免吃下過多熱量。 2.吃粗不吃細. 麵條的粗細 ...

平民美食炒麵、乾麵、羹麵和麵線都上榜. 麵食的熱量會隨著烹調方式而有所不同，最好少吃口味偏重、容易攝取過多油脂和熱量的炒麵 ...

跟炒米飯類似，炒餅、炒粉、炒年糕的脂肪含量一般在5%~8%左右，相對於 ... 我經常感覺米飯吃不飽，或者熱量很快就消耗完。原來如此。一碗麵條可以支撐 ...